29 may. 2010

Un SAL diferente...

Hola amigas!!! esta es mi primera participación en este desafio que nos propone Noraima para que nos ayudemos unas con otras a tener voluntad de perder ese peso que nos mortifica, nos angustia y nos enferma también...
Yo no habia hecho ninguna entrada al respecto xq tenia pautada una visita a la Nutricionista y el dia de ayer la hice y les cuento que mi peso es de 95,700 kg, lo que significa que he bajado solo 3,300 kg desde mi intervención aun cuando he estado a dieta, según la opinión profesional hay varias razones para esto:
  • La dieta ha sido un poco complaciente, tomando en cuenta que es post cirugia
  • La edad también influye y cuesta más bajar de peso mientras mas años tengas
  • La falta de actividad fisica, que es otro impedimento post cirugia
En fin despues de pesarme y medirme llegamos a la conclusión de que debo perder unos 10 kg para sentirme comoda con mi estaura y edad, pero pueden ser 15 kg si lo deseo todo depende de como me sienta y me vea a medida que pierdo peso...
Como recomendaciones principales tengo de tarea:
Controlar la cantidad de alimentos ricos en carbohidratos
Consumirlos solo antes de las 12 m
Hacer 3 comidas y 2 meriendas al dia
Tomar minimo 8 vasos de agua al dia
Tomar a las 10 a.m una taza de té verde diariamente
Realizar actividad fisica: para mi post cirugia me recomendó 15 min de caminata comoda 4 veces por semana
Variar el carbohidrato cada dia de la semana
Consumir suficientes frutas y vegetales
Consumir las carnes blancas preferiblemente y solo 1 vez cada 15 dias la carne roja, siempre a la plancha, con verduras o asadas.
Consumir solo claras de huevo hechas revoltillo con tomate y cebolla al gusto
Los quesos deben ser bajos en grasa: pasteurizado, requeson o ricotta
Yogurt y leche descremados
Cereal con leche para desayunos o cenas
Hacer las arepas con afrecho o linaza molida
Usar aceite de oliva o canola, vinagre balsámico y sal marina
Como condimento de las carnes sal marina con hierbas a gusto
Evitar:
Dulces refinados
Frituras
Salsas
Natas, margarinas, mantequilla
Bebidas envasadas
Sopas de sobre y cubitos
Refrescos, café y alcohol ( sobre todo cerveza)
Como mi nuevo régimen comienza mañana el próximo sábado les cuento como me ha ido con él y les traigo una dieta modelo de mi semana para que se guien, espero que les sirvan de mucho las recomendaciones y sigamos adelante que siempre que estemos juntas ganaremos la batalla y recuerden que el sobrepeso nos trae enfermedad fisica, mental y espiritual, se les quiere un abrazo a todas y sigamos de la mano...

23 may. 2010

Se me ha ocurrido...

En todas las vueltas que a diario doy por este maravilloso mundo del internet, como dice el titulo de este post:"se me ha ocurrido..." que podemos inventar formas de comunicarnos mas de persona a persona y que mejor que con intercambios espontáneos de cosas cotidianas que muchas veces ni compartimos, solo cuando nos las preguntan, por ejemplo:
  • Me gustaria saber que beben en cada país de Latinoamerica y Centroamerica al levantarse (como el cafecito mañanero de aqui de Venezuela)
  • Como llaman el recipiente donde lo beben
  • En que horario y ocasión lo beben
  • Como lo preparan
  • Que tipos de la misma bebida existen
Comenzaré hablando de Venezuela (mi país) y de Maracaibo (mi región):
  1. Al levantarnos tomamos un café bien calientito
  2. Lo tomamos en un pocillo o tacita de café pequeña, en una taza mas grande o en totuma (recipiente elaborado con la concha de un fruto que llamamos tapara y con la que también se elaboran las maracas.
  3. El horario obligado es la mañana al levantarse, pero puede ser acompañante de una reunión a cualquier hora del dia y otra vez obligado entre las 3 y las 4 de la tarde (mi madre llamaba a este café: "el cafecito cordial", también puede ser sobremesa del almuerzo.
  4. Lo preparamos de distintas formas puede ser:
  • Tinto (bien cargado ó fuerte) sobre todo en la mañana
  • De consistencia media para toda ocasión y
  • Guayoyo: asi llamamos a un café muy claro que acostumbraban darnos las abuelas en nuestra infancia y que algunas personas aún adultas toman siempre
5. Aquí en Venezuela tenemos un excelente café y las variantes son solo los saborizados y mezclados que se venden comercialmente.
Ahora que les hable de nuestro café, xq no me cuentan de su bebida cotidiana...
Además me encantaría que podamos intercambiar, por lo menos con una persona de cada país que coloque su comentario:
  • Un paquetico de nuestro mejor café y ustedes de su bebida, con el recipiente en el que lo tomamos y luego mientras una amiga Argentina (por ejemplo) toma mi café, yo me tomo un mate que ella amablemente me envió y con instrucciones escritas me enseñó a prepararme.
Les gustó la idea?
Entonces empiecen a participar y empecemos a intercambiar:
  • Dejen un comentario en esta entrada con su opinión sobre mi idea y para anotarse como participante...
  • Envienme via email o aqui mismo las respuestas a las 4 preguntas anteriores
  • Tienen hasta el dia 13 de Junio para anotarse, el dia 14 publicaré las personas con quienes haré el intercambio, en caso de que sean muchas por pais haré un sorteo y escogeré un número de partcipantes que aún no decido
  • Recuerden que es solo conmigo que intercambiaran, osea yo le envio a todas y todas me envian a mi sola... que emoción!!!
  • También el dia 14 les enviaré via email mi dirección postal y cuando esten escogidas deberan enviarme las de ustedes
  • Espero que esté todo claro, cualquier duda pregunten y aclaramos...
Aclaro que yo sola seré la compañera de todas, si de algún país son muchas lo sortearemos, en fin veremos como va y después decidimos, igual me encantaría intercambiar con todas espero poder hacerlo, anímense y acompáñenme porfa... las espero, un abrazo...

21 may. 2010

Lo que he estado haciendo...

Hola amigas!!! ante todo quiero agradecerles sus muestras de solidaridad para conmigo por el accidente de mi nieta, ella y yo estamos muy agradecidas y gratamente sorprendidas por la cantidad de manifestaciones de afecto que hemos recibido aqui en el blog y por e-mail, con esto he reafirmado que puedo contar con personas de todo el mundo, jajaja, muchas gracias!
Entrando en materia del dia, les cuento que he estado haciendo unos bolsos ( me encanta hacerlos) y quiero mostrarles algunos de ellos para que me den su opinión, el uso es el que le quieran dar, desde una bolsa para la compra, un bolso para los libros, hasta un bolsito informal para una salida...
También quiero mostrarles el resultado final de los zarcillos a crochet que les mostré hace un tiempo, ya tengo varios terminados y ya varios se fueron...
Espero que todo sea de su agrado, estan hechos con mucho amor, feliz fin de semana, un abrazo...

18 may. 2010

Todo va muy bien...

Hola amigas, Gracias, muchas gracias!!! por todos los mensajes de consuelo que me han dejado y todos los buenos deseos para mi niña, les cuento que gracias a Dios todo va muy bién, la herida sanando, no tiene casi dolor (que me preocupaba mucho), y de animo como todas saben los niños se recuperan antes de que dejemos de llorar por lo que les pasó, en fin gracias a Dios solo nos resta esperar que sane bien y seguir dando gracias por que no pasó a mayores...
Aqui la tienen con su carita rota y su ojito hinchado...
Nos seguimos viendo y cuando me necesiten solo llamen aqui estaré, un abrazo...

16 may. 2010

Un gran susto!!!...

Hola mis queridas amigas, cuentoles que hoy me duele el corazón y las lagrimas salen solas... resulta que anoche fuimos a casa del hijo mayor de mi esposo para cortar la torta de mi cumpleaños que me hizo su esposa para celebrar en familia, pero todo terminó muy feo y sin cantar cumpleaños ya que mi nieta tuvo un accidente que es lo que me tiene así.
Resulta que mi niña jugaba con su primito y se montó en la bicicleta pero en el garaje hay una bajadita y perdió el control y se estrelló contra el portón que tiene un tapacandado y con el se rompió la mejilla, la herida fué pequeña pero honda y terminó con tres puntos internos y una bandita en la piel para que no quede marca, además de adolorida... y hoy tiene el ojito verde del golpe.
El caso es que pasamos un gran susto! y uno siempre piensa que debió ser de otra manera, que falto prever el peligro, en fin igual no tengo consuelo xq la herida que ella tiene en la carita la tengo yo en el corazón...
Les transmito mi dolor xq pienso que para eso es un blog para compartir trabajos, alegrías, fiestas, pero también disgustos y hasta los momentos dolorosos que todos tenemos alguna vez, gracias por estar ahí y tomarse el tiempo de leerme, un abrazo...

13 may. 2010

Hoy es mi Cumpleaños!!!...

Así es queridísimas amigas, llegué a este mundo el 14 de Mayo de 1.959, por lo que hoy es mi Cumpleaños # 51 y quiero en este post expresarles mi agradecimiento por estar en mi vida y compartir este día, además de expresarles con una extensa reflexión lo que hoy siento respecto al hermoso arte de vivir:

Nunca fui tan consciente de mi existencia como ahora; nunca me sentí tan protagonista de mi vida, y nunca disfruté tanto de cada momento.

Descubrí al ser humano que sencillamente soy, con sus miserias y sus grandezas, que puedo permitirme el lujo de no ser perfecta, de estar llena de defectos, de tener debilidades, de equivocarme, de hacer cosas indebidas, de no responder a las expectativas de los demás. Y, a pesar de ello, quererme mucho.

Cuando me miro al espejo ya no busco a la que fui en el pasado… sonrío a la que soy HOY…. me alegro del camino andado, y asumo mis contradicciones.

Aprendí que diariamente necesito llegar y tocar, abrazar y besar a alguien para sentirme viva…

Aprendí a expresar mis sentimientos de amor, aprecio y respeto a aquellas personas que son importantes en mi vida.

Aprendí a admirar la belleza de la naturaleza, de las estrellas, de la lluvia, del sol, de la luna, y sobre todo de quienes me rodean, y a ser tolerante frente a cosas que no puedo cambiar.

Aprendí que cada vez que comparto algo que puede enriquecer a otros, más me enriquezco yo.

Aprendí que el amor se expresa de diferentes formas. No solo el amor de pareja, de familia, sino entre amigos y las personas que nos rodean, y que siempre será bien recibido.

Aprendí a llorar, y expresar a través de mi llanto mis nostalgias, mis dolores, mis lutos, mis ausencias, además de la oportunidad de proyectar mi vida hacia el futuro lleno de posibilidades ilimitadas para compartir, amar, soñar, esperar, dar, recibir, en fin vivir…

Y además aprendí que existe un mundo completo a mi disposición para explorar y escudriñar, que las distancias son franqueables con solo desear estar cerca, que existe gente maravillosa detrás de cada computadora que solo necesita el tiempo para estar presentes en mi vida y transmitirme ese hermoso calor humano que me llena el corazón de amor… Gracias por estar… un abrazo bien apretado…

8 may. 2010

Feliz Dia Madres del mundo...

En este post quiero felicitar a todas las mujeres que han hecho que el mundo continúe su marcha inexorable en el tiempo, porque mientras existamos la humanidad permanecerá, somos las hacedoras de vida, que gran responsabilidad la que Dios nos ha dado!
Además también va mi felicitación para las que por una u otra causa no han podido ser madres y para las que lo fueron y ahora están solas, porque en todas ellas está presente ese amor incondicional e imperecedero y ante todas yo "me quito el sombrero" de admiración porque creo que nunca nos preparamos para ninguna de las dos circunstancias.
También es un homenaje a las que ya no están, como la mía, pero que cumplieron su misión a cabalidad y las extrañaremos el resto de nuestras vidas, porque solo después de perderla nos damos cuenta que nada se compara a tenerla, que nada sustituye su presencia y que en cada acontecimiento importante de nuestras vidas la necesitamos...
En fin Feliz Dia para todas, un fuerte y apretado abrazo...